Прогулялись... по лесу Quinto Real
И вот такие грибочки встречались на нашем пути...
Те, которые знала, собрали
,
а остальные только фотографировали
, чтоб потом поспрашивать на форуме микологов Наварры.
Как ни странно, токсичными оказались только два вида
.
Strobilomyces strobilaceusШишкогриб хлопьеножковый - съедобный гриб, но безвкусный
Agaricus sylvicolaШампиньон перелесковый - съедобный гриб
Lepiota ventriososporaЛепиота вздутоспоровая - токсичен
Lycoperdon perlatumДождевик шиповатый - дома привыкли считать их съедобными, а тут их классифицируют как "sin valor culinario"
Xerula radicataКоллибия хвостатая, глубокие корни - Съедобный гриб, хотя говорят, что в пищу почему-то не употребляется
Russula oliváceaЭти знают, я думаю, все грибники. Съедобный гриб
Russula spИ этот тоже, надеюсь, все узнали. Сыроежка - съедобный гриб
Amanita battarraeПоплаво́к се́рый (из рода Мухомор семейства Аманитовые) - Условно-съедобный гриб хорошего качества. В сыром виде может быть ядовитым, требует обязательного отваривания.
Lactarius blenniusМлечник липкий - собирать не рекомендуется.
Leccinum carpini (старенький)
Грабовик - съедобный гриб
Cantharellus pallensЛисичка обыкновенная - съедобный гриб.
В этом году их много во всех местных лесах.
Lactarius piperatusГруздь перечный - Условно-съедобен.
Albatrellus pes-capraeКозья нога - съедобный гриб. Очень вкусный гриб!!!
Hydnum repandum (lengua de vaca - с испанского "коровий язык")
Ежовик жёлтый - съедобный гриб. Тоже в этом году их очень много.
Ramaria flavescens Съедобные только молодые экземпляры. Тут считаются эти грибы редкими, поэтому рекомендуют их не собирать.А еще учитывая, что легко можно спутать с другими видами одного рода, которые являются слабительными, тоже советуют не брать.